Fritule

Fritule သည် ခရစ္စမတ်အတွက် အထူးပြုလုပ်ထားသည့် ခရိုအေးရှားပွဲတော် မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဒိုးနပ်ငယ်များ၊ အီတလီ zeppole၊ Venetian frìtole နှင့် ဒတ်ခ်ျခရစ္စမတ်သရေစာ "oliebollen" ("ဆီဘောလုံးများ") တို့နှင့် ဆင်တူသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့ကို စပျစ်သီးများပါရှိသော ရမ်နှင့် citrus zest တို့ဖြင့် အရသာခံကာ အမှုန့်သကြားဖြင့် ထိပ်တွင် တင်ထားသည်။ "miške" ဟုခေါ်သော ဟင်းအမျိုးကွဲတစ်မျိုးကို စလိုဗေးနီးယားတွင် ပြင်ဆင်ထားသည်။