Crêpe

A crêpe သို့မဟုတ် crepe ( (နားထောင်ပါ) >) သို့မဟုတ် ၊ French- [kʁɛp] (နားထောင်ပါ)၊ Quebec French- small> [kʁaɪ̯p] (နားထောင်ပါ)) သည် အလွန်ပါးလွှာသော ပန်ကိတ်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ Crêpes သည် 13 ရာစုအတွင်း ပြင်သစ်အနောက်ပိုင်းရှိ Brittany တွင် စတင်ပေါ်ပေါက်လာခဲ့ပြီး ယခုအခါ ကမ္ဘာအနှံ့ စားသုံးနေကြပြီဖြစ်သည်။ Crêpes သည် အများအားဖြင့် အမျိုးအစား နှစ်မျိုးထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်- sweet crêpes (crêpes sucrées) သို့မဟုတ် < i>savoury galettes (crêpes salées)။ ၎င်းတို့ကို ယို သို့မဟုတ် hazelnut ကိုကိုးခင်းကဲ့သို့သော မြောက်များစွာသော ဖြည့်စွက်စာများဖြင့် ကျွေးမွေးလေ့ရှိသည်။ Crêpes များကို Crêpes Suzette တွင် ကဲ့သို့သော မီးတောက်များကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။