Buuz

Buuz (Mongolian- Бууз; Buryat- နိုင်ငံတကာ အသံထွက် အက္ခရာ ကိုယ်စားပြု (IPA)" lang="mn-Latin- fonipa">[ˈbʊːt͡s(ɐ)]၊ တရုတ်- 包子/baozi) သည် အသားနှင့် ပေါင်းထားသော ဖက်ထုပ် အမျိုးအစား ဖြစ်သည်။ မွန်ဂိုလီးယားနှင့် Buryatian ဟင်းလျာစစ်စစ် ဥပမာတစ်ခု၊ အဆိုပါ ဟင်းလျာကို နှစ်သစ်ကူးကာလ Tsagaan Sar တွင် အိမ်၌ ရိုးရာအတိုင်း စားသုံးကြသည်။ ယခုရက်ပိုင်းအတွင်း မြို့တော် Ulaanbaatar တစ်ဝှမ်းရှိ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ကော်ဖီဆိုင်ငယ်များတွင်လည်း ရောင်းချပေးလျက်ရှိသည်။