طاجين ( Таджин )

Таджин или тагин е берберско јадење, именувано по земјениот сад во кој се готви. Се нарекува и марак или марка .

арапски طجين ṭažin е изведен од берберски ṭajin „плиток земјен сад“, од старогрчки τάγηνον тагенон „тава, тенџере“.

Destinations