Сорока чеби ( румынча: Cetatea Soroca) — Молдова Республикасындагы, азыркы Сорока шаарындагы тарыхый чеп.

Шаар орто кылымдардагы Олькиония же Альчона соода постунан келип чыккан. Ал 130-жылы молдаван князы Стефан Улуу (румынча: Ştefan cel Mare) тарабынан түптөлгөн жакшы сакталган чеби менен белгилүү

Башкы жыгач чеп. , Днестр (молдава/румынча: Nistru) үстүндөгү өткөөлдү коргогон, Днестрдеги төрт чептен (мисалы, Аккерман жана Хотин) жана эки чептен турган чептердин чынжырынын маанилүү звеносу болгон. Дунай жана орто кылымдагы Молдованын түндүк чек арасындагы үч чеп. 1543-1546-жылдары Петру Рарештин бийлиги астында чеп бирдей аралыкта жайгашкан беш бастион менен кемчиликсиз бир тегерек катары таштан кайра курулган.

Улуу түрк согушу учурунда Жон Собиескинин аскерлери чепти Осмон империясынан ийгиликтүү коргогон. Ал 1711-жылы Петр Iнин Пруттук жортуулу учурунда өтө маанилүү аскердик мааниге ээ болгон. Чеп орус-түрк согушунда (1735–1739) орустар тарабынан талкаланган. Сорока чеби маданияттарды сактап калган жана бүгүнкү күндө эски Сороканы сактап калган Сороканын маанилүү жери болуп саналат.