Muesli

Mueslî ( MEWZ-lee) xwarina taştê ya sar e, malzemeya seretayî ya ku îsotê gêrkirî ye, ku şevekê tê rijandin û sibê tê xwarin. Pir caran, hêmanên din ên wekî genim, gûz, tov û fêkiyên teze an hişkkirî, digel şîr an kremê, pişkek ava citrus û, bi gelemperî, hingiv ji bo şîrînkirinê têne zêdekirin. Yogurt an jî hilberên şîrê yên mammal an nebatî naha bi gelemperî hem li reçeteyên muesli yên li malê û hem jî yên bazirganî yên pakkirî têne zêde kirin.

Nêzîkî 1900 ji hêla bijîjkê Swîsrî Maximilian Bircher-Benner ve ji bo nexweşên li nexweşxaneya wî hatî pêşve xistin, ew naha wekî firavînek taştê ya standard, mîna genimek taştê, û her weha li Swîsreyê wekî şîvê bi navê Birchermüesli tê xwarin. komplet – muesli bi Café Complet (qehweya şîr, bi nan, rûn û ceh (Butterbrot)).

Ji bilî ku xav tê çêkirin, muesli dikare were toast kirin. Muesli di heman demê de dikare bi zêdekirina şîrînker û rûnê ku pêkhateyan bi hev ve girê bide û were pijandin ji bo hilberîna granola bêtir were çêkirin.