Gujarati Thali

Gucarati Thali (Gujarati: ગુજરાતી થાળી) cûrbecûr xwarinên ku ji bo firavînê an şîvê bi piranî li xwaringehan û malan, wekî şûşeyek têne rêz kirin. Gujarat û cihên bi diyaspora Gujarati. "Thali" bi rastî tê wateya "xwarinek tije plakaya".

Gujarati Thali ji xwarinên cûrbecûr ên mîna ringana methi nu shak , gûcaratî khatti mithi daal , undhiyu , bhindi sambhariya , aloo rasila , birincê basmatî îsotî, badshahi khichdi, Chapati, methi pêk tê. na thepla û bhakhri bi salata kachumber digel cûrbecûr çutneyê.

Taliya Gujarati ya ku li malên Gucaratî tê amadekirin herî kêm sê xwarinên sebzeyan ên teze, yek daliqek hişk an jî hin firavîna pîvazên şînkirî (mînak, ugaadayla mung), dalek şil, kadhi, kathor (tehmek), mithai hene. , belengaz, rotis, birincê bi buhar, chaash û papad.

Kathiawadi Thali guhertoyek Thali ya Gujarati ye.