Crema cremada ( Crema catalana )

Şêtira ku li piraniya Îspanyayê wekî crema catalana ("krema katalanî"), lê wekî crema cremada (" krema şewitî" tê zanîn. ) di pêjgeha katalanî de, dişibe crème brûlée; ji şîraniyan re "bi rastî wek hev" tê gotin, her çend crema catalana bi şîr tê çêkirin, lê crème brûlée bi kremê tê çêkirin. Crema catalana kêzikek e ku ji zerika hêk, şîr, şekir, fêkiya ceh (bi rîsipiyên nûjen) û aromatîkan, bi gelemperî zenga lîmonê, darçîn, an jî vanilla, bi qalikek karamelê ya tirş tê çêkirin.

Destinations