Under는 노르웨이 린데스네스에 있는 수중 레스토랑입니다. 식당은 해발 5.5m 아래에 있습니다. 식사 공간은 495제곱미터로 40명을 수용할 수 있는 세계 최대의 수중 레스토랑입니다. 유럽 u200bu200b유일의 수중 레스토랑이자 전 세계에서 세 번째로 발견되는 레스토랑입니다. Under는 해양 생물학 연구를 촉진하는 해양 연구소로도 사용됩니다. 레스토랑은 노르웨이 건축 회사인 Snøhetta가 디자인했습니다.
주장은 덴마크인 Nicolai Ellitsgaard이며 레스토랑의 요리 초점은 노르웨이 남부에서 바다와 육지가 제공하는 다양성을 선보이는 것입니다. . 레스토랑은 약 18~22가지 요리로 구성된 시음 메뉴로 운영됩니다. Ellitsgaard 셰프와 그의 팀이 만든 작품은 오픈한 지 1년도 채 되지 않아 미슐랭 가이드에서 별 u200bu200b1개를 받았습니다.
Under는 노르웨이 린데스네스에 있는 수중 레스토랑입니다. 식당은 해발 5.5m 아래에 있습니다. 식사 공간은 495제곱미터로 40명을 수용할 수 있는 세계 최대의 수중 레스토랑입니다. 유럽 u200bu200b유일의 수중 레스토랑이자 전 세계에서 세 번째로 발견되는 레스토랑입니다. Under는 해양 생물학 연구를 촉진하는 해양 연구소로도 사용됩니다. 레스토랑은 노르웨이 건축 회사인 Snøhetta가 디자인했습니다.
주장은 덴마크인 Nicolai Ellitsgaard이며 레스토랑의 요리 초점은 노르웨이 남부에서 바다와 육지가 제공하는 다양성을 선보이는 것입니다. . 레스토랑은 약 18~22가지 요리로 구성된 시음 메뉴로 운영됩니다. Ellitsgaard 셰프와 그의 팀이 만든 작품은 오픈한 지 1년도 채 되지 않아 미슐랭 가이드에서 별 u200bu200b1개를 받았습니다.
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