Ovos moles de Aveiro ( Ovos moles )

Ovos moles de Aveiro(문자 그대로 "Aveiro의 부드러운 계란")(때때로 ovos-moles de Aveiro로 표기됨)는 Aveiro 지역의 현지 페이스트리 진미입니다. 달걀 노른자와 설탕, 때로는 초콜릿으로 만든 포르투갈. 이 혼합물을 작은 라이스페이퍼 케이싱이나 조개껍데기와 같은 항해 모양으로 성형한 성찬식 웨이퍼와 유사한 밀가루 케이싱에 넣습니다.

2008년에는 유럽 연합의 지리적 표시 보호 제품으로 지정되었습니다.