Squid sandwich

오징어 샌드위치 또는 스페인어로 bocadillo de calamares는 오징어에 밀가루를 묻혀 튀긴 것으로 스페인에서 매우 흔한 특산 요리입니다. 일반적으로 올리브 오일, 또는 위의 모든 것에 매운 토마토 소스와 파타타스 브라바스(patatas bravas)와 유사한 마늘을 곁들인 마요네즈를 더한 더 세련된 버전입니다. 그것은 일반적으로 뜨겁고 신선하게 제공됩니다. 이 유형의 샌드위치(특히 소스가 없는 원래 버전)는 마드리드에서 매우 인기가 있으며 스페인 수도의 대부분의 바, 특히 마요르 광장과 마요르 광장 남동쪽 모퉁이에 있는 보토네라스 거리에서 찾을 수 있습니다. . 사라고사에서는 매운 소스(토마토, 마요네즈, 마늘)를 곁들인 세련된 버전의 오징어 샌드위치가 전통적이며, 이를 보카딜로 데 칼라마레스 브라보스 또는 매운 오징어 샌드위치라고 합니다. Calle Cinco de Marzo의 바.

목적지