Moscat de Ribesaltes ( Muscat de Rivesaltes AOC )

Muscat de Rivesaltes는 강화 와인(vin doux naturel 유형)을 위한 Origine Contrôlée 명칭(AOC)입니다. 프랑스 루시옹 와인 산지. 사용된 포도 품종을 제외하고는 Rivesaltes AOC 와인과 유사합니다. 와인은 흰색이며 무스카트 알렉산드리와 무스카트 아 쁘띠 그레인 포도로 보통 같은 양으로 만들어지지만, 명칭 규칙에 따라 이러한 품종을 어떤 비율로도 사용할 수 있습니다. 알코올 함량은 부피 기준으로 최소 15%, 잠재적 알코올 함량은 최소 21.5%, 완성된 와인의 당도(발효성 설탕, 포도당 및 과당)는 리터당 최소 100g이어야 합니다.

AOC는 1956년에 만들어졌습니다.

와인은 일반적으로 식전주로 제공되지만 Rivesaltes ville 및 주변 지역에서는 일반적으로 바와 카페에서 잔으로 마십니다. 인기 있는 현지 스타터는 Muscat de Rivesaltes 한 잔과 함께 제공되는 푸아그라입니다.