Trinxat

Trinxat គឺជាអាហារមកពី Pyrenees ជាទូទៅ Andorra និង Catalan comarques of Cerdanya និង Alt Urgell។ វាu200bត្រូវu200bបានu200bធ្វើu200bឡើងu200bជាមួយu200bដំឡូង ស្ពៃក្តោប និងu200bសាច់u200bជ្រូក ហើយu200bមានu200bលក្ខណៈu200bស្រដៀងu200bនឹងu200bពពុះ និងu200bទឹកu200bខ្មេះ។ ឈ្មោះដែលមានន័យថា "កិន" ឬ "កាត់" គឺជាការចូលរួមពីអតីតកាលនៃពាក្យកាតាឡាន trinzar ដែលមានន័យថា "កាត់" ។ ជួនកាលវាត្រូវបានបម្រើជាមួយអំបិល ឬញ៉ាំដោយខ្លួនឯងជាមួយនំប៉័ង។

Destinations