Squid sandwich

Squid Sandwich ឬ bocadillo de calamares ជាភាសាអេស្បាញ គឺជាមុខម្ហូបពិសេសមួយដែលគេនិយមប្រើក្នុងប្រទេសអេស្បាញ ដែលមានមឹកប្រឡាក់ក្នុងម្សៅ និងចៀនក្នុង ប្រេងដែលជាធម្មតាអូលីវ ឬកំណែដែលស្មុគ្រស្មាញជាងនេះទៅទៀត បូករួមទាំងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះហឹរ និង mayonnaise ជាមួយខ្ទឹមសស្រដៀងនឹងប៉ាតាតាស ប្រាវ៉ាស។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានបម្រើឱ្យក្តៅ និងធ្វើថ្មីៗ។ សាំងវិចប្រភេទនេះ (ជាពិសេសកំណែដើមដោយគ្មានទឹកជ្រលក់) មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅទីក្រុងម៉ាឌ្រីដ ហើយអាចរកបាននៅក្នុងបារភាគច្រើននៃរដ្ឋធានីអេស្ប៉ាញ ជាពិសេសនៅក្នុងផ្លាហ្សាអភិបាលក្រុង ក៏ដូចជា Calle de Botoneras នៅជ្រុងអាគ្នេយ៍នៃផ្លាហ្សា Mayor . នៅក្នុង Zaragoza កំណែដ៏ទំនើបនៃ calamari sandwich គឺជាប្រពៃណី ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ហឹរ (ប៉េងប៉ោះ mayonnaise និងខ្ទឹម) ហើយវាត្រូវបានគេហៅថា bocadillo de calamares bravos ឬ សាំងវិចមឹកហឹរ ដែលត្រូវបានបម្រើនៅក្នុង បារនៅ Calle Cinco de Marzo ។