Or lam

Or Lam (Lao: เออเลียม) គឺu200bជាu200bសម្លu200bឡាវu200bមានu200bរសជាតិu200bហឹរu200bស្រាល ស្រួយu200bអណ្ដាតu200bបន្តិច មានu200bដើមu200bកំណើតu200bពីu200bហ្លួង Prabang ប្រទេសឡាវ។ ទំពាំងបាយជូរម្ទេស និងក្រាស់ត្រូវបានរៀបចំដោយដាក់ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស និងឈើម្ទេសឡាវ (សាខាន់) ជាមួយអង្ករដំណើប ឬកិន ក្រូចឆ្មារ ខ្ទឹម និងខ្ទឹមបារាំង បន្ថែមពីលើដើម្បីឱ្យទំពាំងបាយជូរក្រាស់។

ឬឡាំគឺ ជាធម្មតាចម្អិនជាមួយស្បែកក្របីស្ងួត សាច់គោ សាច់ហ្គេម ក្រួច ឬសាច់មាន់ ពងមាន់ ផ្សិតត្រចៀកឈើ និងសណ្តែកវែង។ នៅក្នុងរូបមន្តដើមរបស់ស្តេចហ្លួងព្រះបាង Or lam ត្រូវបានធ្វើដោយសាច់ក្តាន់។ ស្ងោរu200bគឺu200bមានu200bប្រជាប្រិយu200bភាពu200bខ្លាំងu200bក្នុងu200bប្រទេសu200bឡាវ។