Pastel de nata

Pastel de nata (ការបញ្ចេញសំឡេងព័រទុយហ្គាល់៖ [pɐʃˈtɛɫ dɨ ˈnatɐ] (ពហុវចនៈ pastéis de nata; [-ˈtɛjʃ-], [-ˈtɐjʃ-])) គឺជានំកុម្មង់នំពងមាន់ព័រទុយហ្កាល់ ដែលលាបជាជម្រើសជាមួយ cinnamon ។ នៅខាងក្រៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ ពួកគេមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃអឺរ៉ុបខាងលិច អាស៊ី និងអតីតអាណានិគមព័រទុយហ្គាល់ ដូចជាប្រេស៊ីល ម៉ូសំប៊ិក ម៉ាកាវ ហ្គោអា និងទីម័រខាងកើត។ Macanese pastel de nata ក៏ត្រូវបានទទួលយកដោយ KFC ហើយមានលក់នៅក្នុងតំបន់ដូចជាហុងកុង តៃវ៉ាន់ និងចិន។ នៅប្រទេសឥណ្ឌូណេស៊ី កុម្មង់នំនេះមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅក្នុងទីក្រុង Kampung Tugu ទីក្រុងហ្សាកាតា ដែលជាតំបន់ជុំវិញវប្បធម៌ព័រទុយហ្គាល់ (Mardijker)។