Muesli

Muesli ( MEWZ-lee) គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកត្រជាក់ គ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺ oats រមូរដែលត្រូវបានកំណត់ឱ្យត្រាំពេញមួយយប់ហើយញ៉ាំនៅព្រឹកបន្ទាប់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ គ្រឿងផ្សំបន្ថែមដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ គ្រាប់ និងផ្លែឈើស្រស់ ឬស្ងួត ត្រូវបានបន្ថែម រួមជាមួយនឹងទឹកដោះគោ ឬក្រែម ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ ហើយជាញឹកញាប់ ទឹកឃ្មុំដើម្បីផ្អែម។ ទឹកដោះគោជូរ ឬផលិតផលទឹកដោះគោរុក្ខជាតិ ឬថនិកសត្វផ្សេងទៀតឥឡូវនេះត្រូវបានបន្ថែមជាទូទៅទៅក្នុងរូបមន្ត muesli ដែលផលិតនៅផ្ទះ និងវេចខ្ចប់ជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម។

ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ 1900 ដោយគ្រូពេទ្យជនជាតិស្វីស Maximilian Bircher-Benner សម្រាប់អ្នកជំងឺនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យរបស់គាត់ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានបរិភោគជាអាហារអាហារពេលព្រឹកស្តង់ដារ ដូចជាធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក ហើយនៅប្រទេសស្វីសផងដែរជាអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលហៅថា Birchermüesli បំពេញ – muesli ជាមួយ Café complet (កាហ្វេទឹកដោះគោ អមជាមួយនំបុ័ង ប៊ឺ និងយៈសាពូនមី (Butterbrot)))

បន្ថែមពីលើ muesli ត្រូវបានផលិតឡើងឆៅ។ Muesli ក៏u200bអាចu200bកែច្នៃu200bបន្ថែមu200bទៀតu200bដោយu200bបន្ថែមu200bជាតិu200bផ្អែម និងu200bប្រេងu200bដើម្បីu200bភ្ជាប់u200bគ្រឿងu200bផ្សំu200bចូលu200bគ្នា និងu200bដុតនំu200bដើម្បីu200bបង្កើតu200bជាu200bគ្រាប់ granola។