Porró ( Porron )

porró は伝統的なガラスのワイン ピッチャーで、0.75 リットル (25 米液量オンス) の典型的なスペインのワイン ピッチャーで、スペイン北東部のカタルーニャで生まれ、最終的にスペインの他の地域に広がりました。この発明により、誰もが唇で触れずに同じ器具から飲むことができます。それは食べ物を伴う共同飲酒を促進しますが、ワインが口に入るようにし、衣服にこぼれないようにするためにはある程度のスキルが必要です.ワインボトルとジョウロのクロスに似ていると言う人もいるかもしれません。ボトルの上部は狭く、コルクで密閉できます。ピッチャーの底から上向きに伸びているのは、小さな開口部に向かって徐々に先細りになっている注ぎ口です。内部に保管されたワインが空気との接触を最小限に抑えながら、いつでも使用できるように形作られています。 20 世紀半ばまでは家庭で非常に一般的でしたが、現在ではその伝統が徐々に失われつつあります。このアイデアは、ボタバッグの代わりとして生まれました。ポロンは通常、白または赤の通常のワインで満たされますが、カバを飲むためにも使用されます。カタロニアのレストランでは、甘いデザート ワイン (通常はグルナッシュ) で満たされた小さいバージョンも一般的です。唇との接触がないため、衛生意識を損なうことなく、人々のグループが同じ容器を共有できます。