Crêpe ( クレープ )

クレープ(フランス語: crêpe)は、パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理。

元になったのは、蕎麦粉で作った薄いパンケーキのガレット(galette)という料理である。

保存先