Stykkishólmur è un comune islandese della regione di Vesturland.

Il villaggio di pescatori di Stykkishólmur sorge nella regione settentrionale della penisola di Snæfellsnes, nell'Islanda occidentale. Con i suoi 1240 abitanti, la comunità svolge un ruolo importante nella sua regione per i servizi ed il commercio, e vive principalmente dei proventi delle attività turistiche e di pesca.

La posizione favorevole della cittadina fu scoperta già in tempi antichi, e nel 1550 vi fu fondato un centro di scambio. Oggi, il principale datore di lavoro del posto dopo l'industria della pesca è il convento di suore cattoliche.

La città prende il nome dalla piccola isola di Stykkið ("il pezzo" in islandese), situata poco lontano dal porto. Il vicino monte Helgafell ospita i resti di Guðrun Osvifsdóttir, eroina delle saghe islandesi.