Sairecabur (Pronuncia spagnola: [sajɾekaˈβuɾ] ) è un vulcano situato al confine tra Bolivia e Cile. Fa parte della zona vulcanica centrale andina. Il Sairecabur vero e proprio è alto 5.971 m (19.590 ft); altre montagne della catena sono Curiquinca alta 5.722 m (18.773 piedi), Escalante alta 5.819 m (19.091 piedi) e Cerro Colorado alto 5.748 m (18.858 piedi), che hanno eruttato una serie di colate laviche. Sempre nelle immediate vicinanze di Sairecabur si trovano i centri vulcanici Licancabur, Putana e Juriques.

Sairecabur vero e proprio è accompagnato da una caldera larga 4,5 km (2,8 mi). Prima della formazione di questa caldera, il vulcano poteva essere alto 7.000 m (23.000 piedi) e quindi uno dei vulcani più alti della Terra. Dopo la formazione di questa caldera, l'effusione lavica si è verificata durante il Pleistocene e l'Olocene; tuttavia, non è stata segnalata alcuna attività storica. I prodotti di eruzione su Escalante e Sairecabur includono andesite e dacite. Il clima è secco, freddo e molto soleggiato.

Su Sairecabur è stato trovato un santuario Inca e nella catena montuosa esistono miniere di zolfo. Più recentemente, sul vulcano è stato installato il Receiver Lab Telescope. È il telescopio submillimetrico più alto del mondo ad un'altitudine di 5.525 m (18.127 ft).