Under adalah restoran bawah laut di Lindesnes, Norwegia. Ruang makannya terletak 5,5 meter di bawah permukaan laut. Lantai makannya seluas 495 meter persegi, menjadikannya restoran bawah laut terbesar di dunia, dengan kapasitas 40 orang. Ini adalah satu-satunya restoran bawah laut di Eropa, dan hanya ketiga yang dapat ditemukan di seluruh dunia. Under juga merangkap sebagai laboratorium laut, memfasilitasi penelitian dalam biologi kelautan. Restoran ini dirancang oleh firma arsitektur Norwegia Snøhetta.
Kepala kokinya adalah Nicolai Ellitsgaard dari Denmark dan fokus kuliner restoran adalah untuk menampilkan keragaman dari apa yang ditawarkan laut dan daratan dari bagian selatan Norwegia . Restoran ini beroperasi dengan mencicipi menu yang terdiri dari sekitar 18 hingga 22 hidangan. Kreasi Chef Ellitsgaard dan timnya dianugerahi satu bintang di Michelin Guide setelah dibuka kurang dari satu tahun.
Under adalah restoran bawah laut di Lindesnes, Norwegia. Ruang makannya terletak 5,5 meter di bawah permukaan laut. Lantai makannya seluas 495 meter persegi, menjadikannya restoran bawah laut terbesar di dunia, dengan kapasitas 40 orang. Ini adalah satu-satunya restoran bawah laut di Eropa, dan hanya ketiga yang dapat ditemukan di seluruh dunia. Under juga merangkap sebagai laboratorium laut, memfasilitasi penelitian dalam biologi kelautan. Restoran ini dirancang oleh firma arsitektur Norwegia Snøhetta.
Kepala kokinya adalah Nicolai Ellitsgaard dari Denmark dan fokus kuliner restoran adalah untuk menampilkan keragaman dari apa yang ditawarkan laut dan daratan dari bagian selatan Norwegia . Restoran ini beroperasi dengan mencicipi menu yang terdiri dari sekitar 18 hingga 22 hidangan. Kreasi Chef Ellitsgaard dan timnya dianugerahi satu bintang di Michelin Guide setelah dibuka kurang dari satu tahun.
![[node:title]](/sites/default/files/styles/640x320/public/default_images/default_0.JPG.webp?itok=aqV9zhFR)
Tambah komentar baru