شكشوكة ( Shakshouka )

Shakshouka atau shakshuka (bahasa Arab: شكشوكة; bahasa Ibrani: שקשוקה‎ ) adalah sebuah hidangan telur ceplok dalam saus tomat, cabai, dan bawang bombai, sering kali diberi rasa pedas dengan jintan putih. Hidangan tersebut diyakini berasal dari Yahudi, Tunisia dan Libya.