طاجين ( Tajine )
Tajine adalah hidangan khas Afrika utara. Hidangan Tajine yang terkenal ialah mqualli (ayam dan citron), kefta (bakso dan tomat) dan mrouzia (domba, plum dan almond).
Tajine adalah hidangan khas Afrika utara. Hidangan Tajine yang terkenal ialah mqualli (ayam dan citron), kefta (bakso dan tomat) dan mrouzia (domba, plum dan almond).