Bossche bol

A Bossche bol (Pengucapan bahasa Belanda: [ bɔsə bɔl], bahasa Belanda untuk 'Bola dari Den Bosch') – atau hanya disebut chocoladebol ('bola coklat') di kota asalnya – adalah kue kering dari kota ' Belanda s‑Hertogenbosch. Ini secara efektif merupakan profiterole besar (kepulan krim), dengan diameter sekitar 12 cm (5 in.) (yaitu, agak lebih besar dari bola tenis), diisi dengan krim kocok dan dilapisi seluruhnya atau hampir seluruhnya dengan (biasanya dark) chocolate fondant icing .