Սան Ջիմինյանո (իտալ.՝ San Gimignano), պարսպապատ միջնաբերդ քաղաք, Իտալիայի Տոսկանա մարզի Սիենա գավառում։ Հայտնի է որպես աշտարակների քաղաք, Սան Ջիմինյանոն միջնադարյան ճարտարապետության լավագույն օրինակն է, եզակի է իր տասնյակ աշտարակավոր տների պահպանությամբ։ Պատերից ներս լավ պահպանված կառույցները ներառում են ինչպես Ռոմանական և Գոթական ճարտարապետության նշանավոր օրինակներ, այնպես էլ աշխարհիկ կառույցների և ակնառու եկեղեցիների օրինակներ։ Կոմունալեն պալատը, Սան Ջիմինյանոյի եկեղեցիները և Սուրբ Օգոստիանոս եկեղեցին պարունակում են ֆրեսկոներ, ներառյալ 14-րդ և 15-րդ դարի ժամանակաշրջանները։ «Սան Ջիմինյանոյի պատմական կենտրոնը» ներառվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Համաշխարհային ժառանգության օբյեկտների ցանկում։ Քաղաքը հայտնի է նաև քրքումով (զաֆրան), Golden Ham խոզապուխտով և սպիտակ գինով՝ Vernaccia di San Gimignano, որը արտադրվում է վերնասիա խաղողից։ Վերջինս աճում է բլրի տարածքի ավազաքարերում։