Squid sandwich

tintahal szendvics vagy spanyolul a bocadillo de calamares egy nagyon elterjedt kulináris különlegesség Spanyolországban, amely lisztben tépett tintahalból áll. olaj, ami általában olíva, vagy a kifinomultabb változat, amely a fentiek mindegyikét tartalmazza, plusz a patatas bravashoz hasonló fűszeres paradicsomszósz és fokhagymás majonéz. Általában melegen és frissen készült. Ez a fajta szendvics (különösen az eredeti, szósz nélküli változat) nagyon népszerű Madridban, és a spanyol főváros legtöbb bárjában megtalálható, különösen a Plaza Mayorban, valamint a Calle de Botonerasban a Plaza Mayor délkeleti sarkában. . Zaragozában a tintahal szendvics kifinomult változata hagyományos, fűszeres szósszal (paradicsom, majonéz és fokhagyma), és a neve bocadillo de calamares bravos vagy fűszeres tintahal szendvics, amelyet a bárok a Calle Cinco de Marzo-n.