Düşbərə ( Joshpara )

A

Joshpara egyfajta gombóc, amely Közép-Ázsiában, Dél-Kaukázusban és a Közel-Keleten népszerű. Kovásztalan búzából készült tészta négyzetekből készülnek, tele őrölt hússal és fűszerekkel. Az iszlám táplálkozási szabályok betartásával a töltelék általában sertés nélkül készül.

Destinations