Cap d'Ona (cervesa)

Az argelersi Cap d'Ona sörfőzdét 1998-ban Grégor Engler és felesége Élodie Pujol alapította. Katalónia kézműves söre, a katalán országok közül a legrégebbi.

Termékei 2016-tól indultak versenyezni a főbb sördíjakban, a világ egyik legtöbbet díjazottja lett, és számos nemzetközi díjat nyert, köztük nyolc aranyérmet a 2018-as World beer challenge versenyen. bruna de sego de Cerdanyat, a Beer Award 2020-on a világ legjobbjának választották, árpa, rozssöre pedig a világ legjobb "árpabora" a 2020-as Brüsszeli Sörön A Challenge és a Faérlelt Imperial Stout 100-ból 100 pontot ért el a 2021-es World Beer Challenge versenyen, ami a világ legjobb sörének számít.

A sör árának %-a . Jelenleg 30 fajta sört készítenek, ezek többsége bio.

A sörfőzde 2018-ban éttermet nyitott a sörfőzde mellett, azzal az ötlettel, hogy kizárólag helyi alapanyagokból készült ételeket kínáljon, mind alberából, mind sör alapú, az előételtől a desszertig. A fehérjében, ásványi anyagokban és rostokban gazdag bagasse, sörmaradék válik a Casa Cap d'Onában felszolgált sült kenyér, sőt sütemények alapanyagává, valamint a helyi hús- és tejtenyésztők etetésére adják az állatokat, akik étterem húsa.