Bossche bol

A Bossche bol (holland kiejtés: [ ˌbɔsə ˈbɔl], hollandul „Ball from Den Bosch”) – vagy csak a származási városában nevezik chocoladebol („csokoládélabda”) – egy sütemény, amely a holland városból származik. s-Hertogenbosch. Valójában egy nagy profiterol (krémfelfújás), körülbelül 12 cm (5 hüvelyk) átmérőjű (azaz valamivel nagyobb, mint egy teniszlabda), tejszínhabbal töltve, és teljesen vagy majdnem teljesen bevonva (általában étcsokoládé fondant cukormázzal) .