Crêpe

Yon krèp oswa krèp ( (koute) oswa , franse: [kʁɛp] (koute), Kèbek franse: small> [kʁaɪ̯p] (koute)) se yon kalite krèp trè mens. Krèp soti nan Bretay, yon rejyon nan lwès Lafrans, pandan 13yèm syèk la, e kounye a yo konsome atravè mond lan. Krèp yo anjeneral youn nan de varyete: krèp dous (krêpes sucrées) oswa < i>savoury galettes (crêpes salées). Yo souvan sèvi ak yon gran varyete fouraj tankou konfiti oswa nwazèt kakawo gaye. Krèp yo ka flambe tou, tankou nan krèp Suzette.