Tuna pot

टूना पॉट, मर्मिटाको और मर्मिता, मार्माइट या सोरोपोटून > केंटाब्रिया में एक मछली स्टू है जिसे कैंटब्रियन सागर में टूना मछली पकड़ने वाली नावों पर खाया जाता था। आज यह ट्यूना, आलू, प्याज, मिर्च और टमाटर के साथ एक साधारण व्यंजन है।

मूल फ्रेंच शब्द मार्माइट ढक्कन वाला एक धातु का बर्तन है। यह फ्रांसीसी शब्द मार्माइट या स्पेनिश समकक्ष मर्मिता कैंटब्रिया के पूर्वी और मध्य तट में पकवान को नाम देता है जबकि कैंटब्रियन शब्द sorropotún का उपयोग किया जाता है वेस्ट कोस्ट में। बास्क भाषा में मर्मिटाको का अर्थ है 'बर्तन से'।