طاجين ( Tajine )

A tajine या टैगिन (अरबी: طاجين) एक उत्तर अफ्रीकी व्यंजन है, जिसका नाम है मिट्टी के बर्तन के बाद जिसमें इसे पकाया जाता है। इसे maraq या marqa.