Swiss chocolate

स्विस चॉकलेट स्विट्जरलैंड में उत्पादित चॉकलेट है। जबकि कोको बीन्स और अन्य सामग्री जैसे गन्ना स्विट्जरलैंड के बाहर से उत्पन्न होती है, चॉकलेट का वास्तविक उत्पादन स्विट्जरलैंड में होना चाहिए। स्विट्जरलैंड के चॉकलेट ने कई प्रसिद्ध अंतरराष्ट्रीय चॉकलेट ब्रांडों के साथ उच्च गुणवत्ता के लिए अंतरराष्ट्रीय ख्याति अर्जित की है।

स्विट्जरलैंड खासतौर पर मिल्क चॉकलेट के लिए मशहूर है। 1875 में, एक स्विस हलवाई, डेनियल पीटर ने संघनित दूध का उपयोग करके पहली ठोस दूध चॉकलेट विकसित की, जिसका आविष्कार हेनरी नेस्ले ने किया था, जो वेवे में पीटर के पड़ोसी थे।