Mona de Pasqua ( Easter mona )

द ईस्टर मोना (स्पेनिश: मोना डे पास्कुआ; कैटलन: मोना डे पास्कुआ) एक स्पैनिश प्रकार का केक है जो विशेष रूप से कैटेलोनिया, वालेंसिया और मर्सिया के स्पेनिश क्षेत्रों में ईस्टर रविवार या ईस्टर सोमवार को खाया जाता है। अन्य स्पैनिश क्षेत्रों में, ये ईस्टर केक रेसिपी और नाम में भिन्नता के साथ आम हैं।