Fritule

ફ્રિટ્યુલ એ ક્રોએશિયન ઉત્સવની પેસ્ટ્રી છે જે ખાસ કરીને નાતાલ માટે બનાવવામાં આવે છે. તેઓ નાના ડોનટ્સ, ઇટાલિયન ઝેપ્પોલ, વેનેશિયન ફ્રિટોલ અને ડચ ક્રિસમસ નાસ્તા "ઓલીબોલેન" ("તેલના બોલ") જેવા લાગે છે. જો કે, તેઓ સામાન્ય રીતે રમ અને સાઇટ્રસ ઝાટકો સાથે સુગંધિત હોય છે, જેમાં કિસમિસ હોય છે, અને પાઉડર ખાંડ સાથે ટોચ પર હોય છે. સ્લોવેનિયામાં "miške" નામની વાનગીનો એક પ્રકાર તૈયાર કરવામાં આવે છે.