Miguelito

Os miguelitos son uns doces típicos da localidade española de La Roda, na provincia de Albacete, Castela A Mancha. Fanse a base de fino follado, recheos de crema pasteleira e espolvoreados con azucre glas. Durante a Feira de Albacete despáchanse miles deles no círculo interior do recinto feiral, normalmente acompañados de café, augardente de mel ou sidra.