Fish and chips

Fish and chips (myös fish 'n' chips) on brittiläinen ruokalaji.

Ruokalaji koostuu uppopaistetusta leivitetystä kalafileestä, useimmiten turskasta, punakampelasta tai koljasta, sekä ranskalaisista perunoista. Perunoiden uskotaan olevan alkujaan ennemminkin kalan korvike kuin lisuke. Suomessa fish and chips -annoksia on tarjolla joissakin ravintoloissa ja grillikioskeissa. Annoksia on saatavilla myös valmispakasteena.