قلعه ماموره (به ترکی: Mamure kalesi) قلعه قرون وسطایی در آنامور در استان مرسین کشور ترکیه است. این قلعه توسط حاکمان پادشاهی ارمنی کیلیکیا در پایه‌های قلعه رومی قرن چهارم ساخته شده‌است. این سازه برای محافظت در برابر دزدان دریایی طراحی شده و در دوران بیزانس و طی جنگ‌های صلیبی ترمیم شد. سلطان علاءالدین کیقباد از ترکان سلجوقی ویرانه‌های قلعه را در سال ۱۲۲۱ تصرف کرد و با استفاده از عناصر استحکامات اولیه قلعه بزرگتری ساخت. بعداً توسط سلسله قرامانیان (که از بیگ‌نشین‌های آناتولیایی بود) کنترل می‌شد. اگرچه تاریخ دقیق نامشخص است، اما بر اساس کتیبه‌ای از ابراهیم دوم کارامان در سال ۱۴۵۰، قلعه در زمان محمود شاه (۱۳۰۰–۱۳۱۱) تسخیر شد. این قلعه پس از تعمیرات توسط وی به ماموره (مرفه، پیروزی) تغییر نام یافت. در سال ۱۴۶۹، قلعه توسط امپراتوری عثمانی ضمیمه شد. متعاقباً در قرن ۱۵، ۱۶ و ۱۸ بازسازی شد و بخشی از قلعه به عنوان کاروانسرا مورد استفاده قرار گرفت.