Ussé Frantziako Indre-et-Loire departamenduko gaztelu bat da. Chinon basoan Indre bailaran begira ertzean gotorleku Lehenengo XI mendean gotortu zen Norman Ussé, Gueldin de Saumur, gotorlekua nor inguratutako terraza baten gainean PALISADE batekin seigneur eskutik. Gunea Bloiseko kondearen eskuetara pasatu zen eta harriz berreraiki zuten.

XV. Mendean, Usseko gaztelu hondatua erosi zuen Jean V de Bueil-ek, Karlos VII.aren kapitain jeneralak 1431. urtean Ussé-ko jaun eta jabe eta 1440. hamarkadan berreraikitzen hasi zen; bere seme Antoine de Bueil 1462an ezkondu zen Jeanne de Valoisekin, Karlos VII.aren eta Agnès Sorel-en alaba biologikoa, zeinek 400.000 urrezko dote ekarri zituen. Antoine zorretan zegoen eta 1455. urtean gaztelua Jacques d'Espinay-ri saldu zion, ganberako baten semea Bretainiako dukeari eta bera ganberroa erregeari; Espinay-k kapera eraiki zuen, 1612an bere semeak Charles-en burutua. Bertan estilo gotiko flamenkoa errenazentista motibo berriekin nahastu zen eta XV. Mendeko gaztelua berreraikitzeko prozesua hasi zen. Horrek egituraren XVI-XVII. gaur ikusi.

XVII. Mendean Louis I de Valentinayk, errege etxeko kontrolatzaileak, iparraldeko eraikinak eraitsi zituen, barruko gortea parterre terrazaren gaineko ikuspegi ikusgarrira ireki ahal izateko, André Le Nôtre-ri egotzitako diseinuari esker. Valentinayren suhia Vauban ingeniari militarra zen, Ussé bisitatu zuen askotan.

Charles Perrault-ek, gaur egun ezagutzen diren maitagarrien ipuin ospetsuenen bertsioen egileak, maiz bisitatu zuen gaztelua eta bertan gonbidatu izan zen. Ussé gaztelua zuen buruan "Sleeping Beauty" idazterakoan.

Geroago, gaztelua Rohanera pasatu zen. 1802an Ussé erosi zuen Duras dukeak; 1813ko martxoaren hasieran, Ussé-n bilera baxuko bilerak egin ziren leialtasun borboiko batzuen artean, Borboien Zaharberritze baten aukerak argitzeko elkartu ziren: Trémouille, Duc de Fitzjames, Prince de Polignac, Ferrand, Montmorency bezalako gizonak. eta Rochefoucault dukea bertaratu zen. Hemen geroago François-René de Chateaubriandek bere Mémoires d'Outre-Tombe lanetan aritu zen Claire de Duras dukesaren gonbidatu gisa.

1885ean Comtesse de la Rochejaquelein-ek Ussé-ren esku utzi zuen bere iloba birjina, Blacaseko kondea. Gaur egun, gaztelua Casimir de Blacas d 'Aulps Blacaseko 7. dukearen ondorengoarena da.

Ussé-k bere alderdi pintoreskoagatik ospetsua zen Chemin de Fer de Paris à Orléans-ek 1920ko hamarkadan argitaratutako Frantziako trenbidearen kartel baten gaia izan zen eta Walt Disney Disney-ko gaztelu asko sortu zituenetako bat izan zen.

Ussé monumentu historiko gisa sailkatu zuen 1931an Frantziako Kultura Ministerioak.