Brezel ( Pretzel )

Pretzel edo bretzel-a (alemanez: breze(l); alsazieraz eta frantsesez: bretzel) laberatutako ogi mota bat da, orez egindakoa, begizta formakoa eta azalean gatza duena. Erdi Aroko europar monasterioetan sortua, Alemaniako, Hego Tirolgo (Italia) eta Alsaziako (Frantzia) elikagai tipikoa da.