Castillo de Sooneck (alemán: Burg Sooneck) (también conocido como Saneck o Sonneck, anteriormente también conocido como Schloss Sonneck) es un castillo en el valle medio superior del Rin, en el distrito Mainz-Bingen de Renania-Palatinado, Alemania. Se encuentra cerca del pueblo de Niederheimbach entre Bingen y Bacharach.

Desde 2002, el Castillo de Sooneck forma parte del Patrimonio de la Humanidad de la Garganta del Rin.