Ortahisar (turco: Castillo Medio), anteriormente conocido por su nombre bizantino Potamía (griego: Ποταμία), es una pequeña ciudad en el distrito de Ürgüp de la provincia de Nevşehir, en Capadocia, Turquía. Ortahisar tiene alrededor de 3.500 habitantes y se encuentra a unos 20 km al este de la capital provincial, Nevşehir.

Hasta mediados de la década de 2010, Ortahisar estaba bastante fuera de lo común en lo que respecta al turismo de Capadocia. Ahora es mucho más conocido y se han creado muchos hoteles boutique a partir de sus hermosas casas antiguas de piedra.

A principios de la década de 1970, un joven escocés llamado Craig Mair pasó un año viviendo en Ortahisar y escribió un libro sobre sus experiencias llamado A Time in Turkey.