Jaleo
Ο jaleo ή χορός αλόγων Μενόρκα είναι ένα παραδοσιακό εορταστικό γεγονός της Μενόρκα και παρίσταται σε όλα τα πατρονικά φεστιβάλ του νησιού, στα οποία στολισμένα άλογα και αναβάτες επιδεικνύουν την κομψότητα και την επιδεξιότητά τους στον ήχο της μουσικής
Στα δημοφιλή φεστιβάλ της Μενόρκα κυριαρχούν τα άλογα (στολισμένα με κορδέλες, κεντήματα και πολύχρωμα γαρίφαλα) και οι ιππείς, μεταξύ των οποίων είναι οι "caixers" (αναβάτης που αντιπροσωπεύει ένα από τα κύρια κτήματα εξουσίας) και οι ιππότες (οι υπόλοιποι). Τόσο τα άλογα όσο και οι αναβάτες είναι κατάλληλα στολισμένα και ταιριασμένα, συχνά σε νηφάλια χρώματα για να τονίσουν τα κεντήματα και τα γαρίφαλα των αλόγων. Τα στολίδια των αλόγων και των αναβατών ποικίλλουν ανάλογα με το δήμο. Ένα τελετουργικό που γεννήθηκε στις αρχές του xiv αιώνα αναβιώνει κάθε χρόνο και είναι θρησκευτικής προέλευσης. Οι διαφορετικοί ταμίες αντιπροσωπεύουν τις κοινωνικές τάξεις. Τα πιο σημαντικά είναι τα caixer señor, caixer batlle και caixer capella, αλλά μπορείτε να βρείτε πιο μοντέρνα και σε ορισμένες πόλεις άλλους που μπορούν να αντιπροσωπεύουν τους ανθρώπους της πόλης, όπως το caixer fadrí, sa capellana, αγρότες, διάφορους τεχνίτες κ.λπ. .
Οι ταμίες μαζεύονται με το "fabioler" στο κεφάλι και μια φορά μαζεύονται βγαίνουν στην πλατεία της πόλης για να γιορτάσουν το παραδοσιακό "jaleo". Οι ταμίες βαράνε τα άλογά τους ενώ παίζει η τυπική μουσική αυτού. Οι άνθρωποι συμμετέχουν σε αυτό το φεστιβάλ βοηθώντας να κλωτσήσουν το άλογο και επευφημώντας τους αναβάτες του.
Το jaleo τελειώνει με την παράδοση καλαμιών και ενός ασημένιου κουταλιού. Η μουσική που παίζει είναι διαφορετική από πριν. Αυτά τα φεστιβάλ γιορτάζονται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού της Μενόρκα στις διάφορες πόλεις του νησιού. Κάθε πόλη έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες όταν πρόκειται για τον εορτασμό του φεστιβάλ.
Τα πρώτα φεστιβάλ που θα γιορταστούν είναι αυτά του Sant Joan στη Ciutadella και τα τελευταία αυτά της Παναγίας της Gràcia στο Maó. Όλα αυτά είναι το καλοκαίρι, από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου, αλλά τον Ιανουάριο γίνεται η γιορτή του Αγίου Αντώνη, του πολιούχου του νησιού, που γιορτάζεται παντού.