Apfelstrudel ( Apple strudel )

Στρούντελ μήλου (γερμανικά: apfelstrudel; Τσεχικά: štrúdl; Γίντις: שטרודל) είναι ένα παραδοσιακό βιεννέζικο στρούντελ, ένα δημοφιλές ζαχαροπλαστείο στην Αυστρία, τη Βαυαρία, την Τσεχία, τη Βόρεια Ιταλία, τη Σλοβενία u200bu200bκαι άλλες χώρες της Ευρώπης που κάποτε ανήκαν στην Αυστροουγγρική Αυτοκρατορία (1867–1918).