Xàtiva (valencijská výslovnost: [ˈʃativa] , španělština: Játiva [ˈxatiβa]) je město v provincii Valencia ve východním Španělsku. Nachází se 25 km západně od Středozemního moře. Během islámské éry Al-Andalus přinesli Arabové technologii výroby papíru do Xàtivy. Ve 12. století byla Xàtiva známá školami, vzděláváním a vzdělávacími kroužky. Příjmení islámského učence Abu Ishaq al-Shatibiho odkazuje na Xàtivu, kde žil a zemřel. Po Reconquistě severokřesťanskými královstvími a následném znovuobsazení křesťanů se město stalo kolébkou jedné z nejmocnějších a nejkontroverznějších rodin renesance, rodu Borgiů, z něhož vzešli papežové jako Callixtus III (Alfonso de Borgia) a Alexander VI. (Rodrigo de Borgia).