Villa Winter (španělsky: Casa de los Winter) je vila situovaná na odlehlém místě v jihozápadní části ostrova Fuerteventura, Kanárské ostrovy, v blízkosti vesnice Cofete na poloostrově Jandía. Vilu navrhl a postavil Gustav Winter, samotářský německý inženýr, narozený v roce 1893 v německé oblasti Černý les. Vila má dvě podlaží a suterén, balkon v přední části a věž v severovýchodním rohu s 360stupňovým výhledem.