Formatge de Maó

Sýr Maó (formatge de Maó v původním katalánštině, queso de Mahón ve španělštině) je měkký až tvrdý bílý sýr vyrobený z kravské mléko, pojmenované podle města a přírodního přístavu Maó (ve španělštině známého jako Mahón), na ostrově Menorca u pobřeží Středozemního moře ve Španělsku. Menorca je známá výrobou sýra a je domovem jednoho z nejuznávanějších mlékárenských závodů v Evropě.

Destinations