Empanada galega

Galicijská empanada je odrůda empanády, která je v galicijské kuchyni velmi oblíbená a je součástí jedné z jejích identit. První zmíněný koláč je kuřecí a houbový. Jedná se o kulinářský přípravek, který je nabízen v obcích Haliče při příležitostech hodů a poutí. Obvykle se připravuje s různým obsahem uvnitř, všechny z pobřeží a galicijských zemí. Může být podáván studený nebo teplý.

Destinations