El Monestir de Sant Paraskevi és un monestir abandonat situat a la vora del congost de Vikos, a la regió de Zagori (unitat regional de Ioannina), al nord-oest de Grècia. El monestir, fundat entre 1413 i 1414, consta d'una petita capella de pedra, la més antiga que es conserva a Zagori, i ofereix vistes panoràmiques al congost.